Pesquisas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP mostram que o preço médio do frango vivo em abril, de R$ 6,15 por quilo, está no maior patamar desde agosto de 2022, em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-DI de março). No mês, a alta acumulada é de expressivos 11%.
Segundo o Cepea, o cenário de demanda (interna e externa) aquecida tem sustentado a valorização do animal. Além disso, os patamares elevados do milho, mesmo com os recentes recuos, pressionam agentes a repassar parte do aumento nos custos de produção aos preços do frango vivo.
A forte alta nas cotações do frango combinada às desvalorizações dos principais insumos da atividade avícola (milho e farelo de soja) impulsionaram o poder de compra do avicultor paulista frente a esses componentes em abril pelo segundo mês consecutivo, ainda conforme o Cepea.
