Ainda que o valor médio mensal de janeiro de 2023 (Cepea) esteja bem abaixo do valor nominal de janeiro de 2022, dentro do ano o preço do boi gordo segue acumulando leve alta.
O fato é que ao longo de 2023 o preço futuro do boi gordo foi pressionado em todos os pregões até o dia 16, descolando do movimento do mercado físico no período. Isso porque enquanto o preço do boi gordo acumulou leve ganho em 2023, o mercado futuro do boi gordo, para o contrato com vencimento em maio de 2023 (BGIK23) acumulou perda de 5,6% no período.
Mas o fato é que ao longo do dia 17 o mercado futuro do boi gordo para vencimento em maio de 2023 apresentou forte alta, chegando a ser cotado acima de R$280,0 por arroba, após a mínima no dia anterior, a R$272,0 por arroba. Esse artigo foi publicado antes do fechamento e uma recuperação era aguardada após uma forte pressão de queda. Após o fechamento do dia 17 atualizaremos os dados do mercado futuro!
O preço do boi gordo (Cepea) na parcial de janeiro de 2023, acumulou alta de 0,3%, uma vez que encerrou o ano de 2022 a R$286,9 por arroba e no dia 16 foi cotado a R$287,6 por arroba.
As atenções de 2023 ficam para o consumo doméstico, pois após o recorde de exportação de carne bovina do Brasil em 2022, a expectativa é que o ritmo de vendas do produto brasileiro no mercado internacional permaneça elevado. Aliás, o ritmo de compra de carne bovina da China tende a apresentar alta em 2023, embora com ganhos mais modestos comparado ao crescimento dos anos anteriores.