A expectativa para 2023 é de que os preços do boi gordo brasileiro em moeda americana sigam atrativos para os importadores de carne bovina, principalmente quando comparados ao preço do boi gordo praticado nos principais países concorrentes.
Isso porque além da incerteza quanto ao rumo do preço do boi gordo em 2023, a previsão é que o Real se desvalorize frente ao dólar no ano. Em outras palavras, a expectativa é de um dólar mais alto e um preço do boi gordo com perspectiva indefinida, pelo menos é o que se vislumbra nesse início de ano, devido as incertezas quanto ao poder de recuperação do consumo interno. Com isso, o preço do boi gordo brasileiro em dólares tende a cair no ano de 2023.
Cabe ressaltar que o preço do boi gordo em dólares por arroba foi cotado, em média, a US$61,7 por arroba em 2022 e o maior valor histórico, como ilustra a Figura abaixo.
E as exportações que já foram recordes em 2022 devem ser melhores em 2023, embora com uma alta mais comedida em termos relativos. As exportações de carne bovina do Brasil devem seguir melhorando no ano, aliás, as últimas previsões mostram uma perspectiva de crescimento em 2023 frente a 2022.
O câmbio que também segue nos maiores valores históricos (segunda Figura), deve se manter alto em 2023. A expectativa do Boletim Focus é que o câmbio em 2023 permaneça acima de R$5,25 e encerro o ano a R$5,27.
Caso a previsão se concretize, o dólar subiria frente a 2022, o que contribuiria ainda mais com a competitividade do boi gordo brasileiro no cenário internacional.
E embora uma cotação do dólar mais alta em 2023 possa favorecer as exportações, o câmbio igualmente tende a aumentar os custos de produção, principalmente daqueles com matéria-prima importada, como dos fertilizantes, herbicidas etc.
E vale destacar também que o preço do boi gordo, apesar da queda na segunda metade do ano, acumulou o quinto ano consecutivo de valorização em 2022, em valor nominal.
