O preço do boigordo iniciou a semana estável em São Paulo, negociado a R$ 322 a arroba a prazo em Barretos e Araçatuba nesta segunda-feira (13/1), de acordo com levantamento da Scot Consultoria.
O mercado tem oscilado pouco diante de negociações ainda fracas neste início de ano. Segundo a Scot, muitas indústrias ficaram fora do mercado na manhã desta segunda-feira enquanto as escalas de abate estão, em média, para uma semana.
Para 2025, as perspectivas são de alta da arroba com inversão do ciclo pecuário. Depois de um intenso abate de fêmeas em 2023 e 2024, os preços de reposição acumularam alta de 27,45% em 2024, segundo o indicador Esalq/BM&FBovespa para o bezerro negociado em Mato Grosso do Sul.
Diante dessas perspectivas e com o retorno das chuvas, muitos produtores também têm optado por manter os animais no pasto à espera de melhores preços – o que reduz ainda mais o volume de negociações e contribui para manter os preços travados no atual patamar.
