A cotação da arroba do boi gordo iniciou a semana com o preço em queda de 0,39% com a cotação de 15kg sendo negociada a R$ 277,80. No estado de São Paulo, o preço do boi gordo registrou uma leve queda de 0,17%, sendo negociado a R$ 277,58.
O preço do quilo do frango congelado também não sofreu alterações e o produto é vendido a R$ 7,30. Já é o sétimo dia consecutivo que o valor do produto não sofre oscilações no mercado financeiro. O quilo do frango resfriado também não registrou alterações no preço nesta terça-feira (21) e a mercadoria é comercializada a R$ 7,30.
Suínos
A carcaça suína especial seguiu o ritmo de queda com o produto sendo negociado a R$ 10,49. Uma baixa de 0,94%. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,36. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,81. Em Santa Catarina, o produto custa R$ 6,81.