Os custos de produção de frango e de suínos terminaram 2025 em direções opostas, com a despesa para produzir frango em queda e para os suínos em alta, conforme levantamento da Embrapa divulgado nesta terça-feira (13/1).
Em Santa Catarina, Estado considerado referência para o cálculo do Índice de Custo de Produção (ICP) dos suínos, o custo de produção do quilo do animal vivo foi de R$ 6,48 em dezembro, alta de 0,99% em relação ao mês anterior. O índice encerrou o ano registrando aumento de 4,39% comparado a 2024.
“A ração, responsável por 71,67% do custo total de produção em dezembro, subiu 1,71% no mês e 1,82% no ano”, informou a Embrapa em nota.
No Paraná, referência no setor de aves, o custo de produção do quilo do frango de corte subiu 0,51% em dezembro frente a novembro, passando para R$ 4,65 e com o ICPFrango atingindo 360,21 pontos. Apesar disso, no acumulado de 2025, houve queda de 2,81%.
A ração, que representou 62,96% do custo total para produzir frango em dezembro, subiu 1,38% no mês, porém teve redução acumulada em 8,92% em 2025, pressionando o resultado anual.
“Os custos com aquisição de pintos de 1 dia de vida (19,13% do total), caíram 1,90% no último mês do ano, mas com um aumento acumulado em 2025 de 14,82%”, pontuou a Embrapa.
