O mercado do boi gordo continuou com preços estáveis nesta quarta-feira (20/8). Das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria, 28 permaneceram com as mesmas cotações da terça-feira. Apenas no sul de Goiás, oeste da Bahia, Marabá (PA) e sudeste de Rondônia houve alta de preços.
A Scot destaca que a oferta de bovinos aumentou nos últimos dias, e os frigoríficos estavam conseguindo fechar negócios de maneira satisfatória. Com isso, as indústrias estão conseguindo alongar as escalas de abates. Se na semana passada a média estava em sete dias, agora está em nove.
No entanto, a consultoria Agrifatto alerta que o mercado segue sem firmeza para sustentar os preços, pressionado pela demanda retraída no varejo e pelo ritmo lento de reposição.