O mercado físico do boi gordo terminou a quinta-feira (6/2) sem variação em São Paulo e na maior parte das regiões de produção pecuária do país. Segundo especialistas, há uma queda de braço entre a indústria compradora e os fornecedores de gado.
“Essa indefinição de tendência reflete a parcimônia de frigoríficos diante da expectativa de aumento das ofertas de pasto, enquanto pecuaristas tentam forçar preços ligeiramente maiores a cada novo negócio”, afirmou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) em nota.
Levantamento da Scot Consultoria mostra que, hoje, houve estabilidade no valor da arroba bovina em 25 das 32 “praças” pecuárias em relação ao dia anterior.
Em Barretos (SP) e Araçatuba (SP), o boi gordo está cotado em R$325 por arroba, a vaca em R$298 e a novilha em R$315 por arroba.
No mercado interno, atacadistas consultados pelo Cepea indicam que as vendas de carne se mantêm estáveis, o que representa uma boa sustentação dado o período do ano, que sazonalmente tem o consumo mais fraco em função dos pagamentos de impostos que deixam a população menos capitalizada.
Nas exportações, o mercado aguarda as informações consolidadas sobre o embarque de carne bovina em janeiro, que serão divulgadas pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) nesta sexta-feira (7/2).
