Mais um ano vai chegando ao fim e a AF News já realizou a sua análise anual da cadeia produtiva do trigo. O ano de 2020 foi marcado por uma forte escassez de trigo no mercado doméstico em boa parte do ano e com isso, os produtores aproveitaram para valorizar o cereal, levando o preço a uma alta de até 106% em um ano, em plena colheita da safra 2020. A alta do dólar e alta do preço da matéria-prima no mercado externo, fizeram o produto se valorizar ainda mais, tendo sofrido perdas, somente nas últimas semanas do ano. Confira agora o balanço anual do trigo brasileiro e quais são as perspectivas para a próxima temporada!
