Com o mercado relativamente abastecido, as indústrias já programam as paradas tradicionais de fim de ano. Nos derivados da farinha, a Abimapi projeta expansão de 5% no faturamento do setor em 2025, totalizando cerca de R$ 72 bilhões. Segundo Secex, os dados acumulados entre janeiro e novembro indicam retração de 4,51% nas importações de farinha de trigo frente ao mesmo intervalo do ano anterior.
