Durante a semana a cotação do trigo operou em sua maioria estável, em função do recuo do dólar, mas ainda assim, registrando alta em relação a semana passada. A queda na produção e as incertezas em relação a produção de trigo na Argentina, além da variação cambial, tem feito com que o produto se mantenha valorizado. A Argentina registrou alta nos preços, enquanto que os Estados Unidos viu seus indíces caírem, junto com a redução no volume de vendas e exportações do trigo. Confira:
