A cotação do trigo finalizou a semana novamente em alta no Brasil. Além da valorização do dólar, a restrição na oferta também tem fundamentado os aumentos no cereal. No mercado externo, a alta do dólar acabou interferindo negativamente nos preços em Chicago, que somados a uma preocupação com a competitividade dos países exportadores de trigo ante a demanda mundial, finalizaram a semana em queda. Confira: