A cotação do dólar encerra a semana em patamares próximos a R$ 5,40 no Brasil, tendo atingido a máxima da semana durante a quinta (19), quando registrou R$ 5,45 no câmbio. A valorização da moeda americana, atrelada as incertezas da safra brasileira, que já sofre impactos pelas geadas e seca, somada a valorização do trigo do mercado externo e cortes na produção global, resultaram um aumento expressivo nos preços do cereal brasileiro e principalmente, aumentaram a paridade de importação, que em uma semana, chegou a subir 12% a depender do país exportador. Saiba mais: