Os preços do trigo encerram a semana com variações mistas no Brasil, já que alguns compradores que adquiriram os primeiros lotes de trigo da safra 2021 com melhor qualidade, agora se mostram mais resistentes para realizar a compra do cereal que foi afetado pelas chuvas antes da colheita, que possui um PH mais baixo. Ainda assim, o dólar manteve-se em patamares próximos aos R$ 5,60 – o que mantem a paridade de importação elevada e por consequência o cereal nacional com preços firmes. No mercado externo, o trigo teve mais uma semana de alta, tanto nos Estados Unidos, como na Argentina. Confira:
