A demanda de trigo continua calma por parte dos moinhos, mas a oferta limitada da matéria-prima no mercado doméstico, atrelada a alta do dólar que encerrou a quinta a R$ 5,44 – acabaram dando motivos a mais para que os preços subissem durante essa semana, que foi mais curta devido ao feriado de carnaval. No mercado externo, os triticultores norte-americanos mostram-se preocupados com o clima de intenso frio, já que isso poderia resultar em uma perda de 10% a 15% na produção do cereal. Confira:
