A cotação do trigo no mercado brasileiro segue mantendo a estabilidade com preços firmes, nessa primeira quinzena de janeiro, com a resistência da ponta vendedora, em negociar preços menores com os compradores. Por outro lado, a demanda segue estável, tendo em vista que no final do ano, com a finalização da safra, muitos moinhos já haviam negociado bons volumes de trigo, o que lhes permite trabalhar com seus estoques já adquiridos.
