Apesar da restrição da oferta de trigo nacional no período da entressafra, a queda nos preços do mercado externo e a lentidão na comercialização pressionaram os preços do cereal que recuaram no mês de maio. A melhora das condições climáticas nas lavouras que vinham sofrendo com a seca favoreceu a continuidade do plantio e melhora das qualificações das plantas, mas também trouxe desvalorização aos preços. No mercado externo, as lavouras de trigo dos EUA tiveram melhora nas qualificações com as chuvas dos últimos dias e na Argentina a semeadura já teve início ao final de maio. Confira:
