Durante o mês de abril o dólar acumulou uma alta de 4,69% no cambio brasileiro, fazendo com que o preço do trigo disparasse mais uma vez no mercado interno em função do alto custo de importação do cereal e déficit de oferta. No mercado externo, a aversão ao risco pelo coronavírus e redução na demanda global, provocou uma queda drástica no preço trigo. Confira: