Em janeiro, o IDT alcançou 1,63 no Rio Grande do Sul e 1,67 no Paraná, neste último caso estando no maior nível desde dezembro de 2020. Apesar disso, o patamar elevado do indicador não se reflete em aumento da rentabilidade dos moinhos, dado que a indústria segue pressionada por custos operacionais e logísticos elevados, que restringem a conversão dessa relação de preços mais favorável em margens efetivas.
