Arroz: Balanço Semanal – Rio Grande do Sul termina a colheita da safra 2018/19 em queda de 14,5%, o que esperar do preço do arroz para os próximos dias?

  • 11/06/2019
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  • Categoria(s): Mercado de Arroz |

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Rio Grande do Sul encerra colheita do arroz com queda de 14,5% em relação à 2017/18; Cotação do arroz; Previsão do preço e estoque do arroz para os próximos dias.

Na última sexta-feira, dia 07 de junho o Irga – Instituto Rio Grandense do Arroz anunciou em seus relatórios o término da colheita da safra do arroz 2018/19 no Rio Grande do Sul, maior produtor brasileiro da cultura. A produção fechou em 7,2 milhões de toneladas, quantidade 14,5% menor do que a colheita de 2017/18 cuja produtividade foi de 8,5 toneladas.

A média por hectare também caiu significativamente para a cultura do arroz neste ciclo. Enquanto a safra passada foi de 7.949 Kg/ha, o atual rendimento foi de 7.508 Kg/ha, uma queda de 5,5%.

A redução foi causada por diversos fatores, além da diminuição de área colhida em 10,5%, algumas intempéries climáticas e a falta de uso de tecnologias, provocadas pela ausência de recursos foram os principais motivos que causaram a queda na produtividade do arroz no ciclo atual.

A nível Brasil a produção da safra 2018/19 está prevista em 10,51 milhões de toneladas, um valor 12,9% menor em relação ao ciclo anterior que terminou em 12,06 milhões de t.

Já se tratando da oferta do arroz base beneficiado no âmbito global, de acordo com a USDA que publicou a primeira estimativa para o próximo ciclo, a produção mundial para a safra 2019/20 ficará em 498,42 milhões de toneladas, baixa de 1,5 milhões de toneladas em relação à 2019/20.

Com a redução da oferta, os orizicultores esperam obter preços mais altos que os praticados na safra passada, atualmente os preços estão estabilizados, com pequenas variações provocadas pelos fatores externos, principalmente em relação à valorização do dólar frente ao real, o que torna o produto competitivo para comercialização no mercado internacional.

No início do mês de junho, o valor da saca chegou a ficar US$ 11,57 percentual 13% maior que o mesmo período de 2018, que estava em US$ 9,98. No entanto, no dia 07/06 o valor caiu para US$ 11,48, queda de 0,77%. E no dia 10/06 a cotação no Cepea permaneceu a mesma.

Para os próximos dias, os valores do arroz tendem a continuarem equilibrados e quem deve se ater aos estoques é o mercado atacadista e varejista, pois com a menor oferta brasileira em todos os estados produtores para esta safra que já chegou ao final da colheita, os analistas de mercado informam que os preços tendem a subir.

Vendo as atuais circunstâncias, os produtores de arroz estão pacientes aguardando melhores cotações, somente orizicultores com maior necessidade de renda estão comercializando o produto para liquidar suas contas.

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