Ferrugem asiática: estudo do Cepea aponta aumento de 10,6% no óleo de soja ao consumidor se doença não for tratada na lavoura

  • 12/07/2019
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  • Categoria(s): Notícias Agrí­colas |

Um estudo realizado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, em parceria com a Andef (Associação Nacional de Defesa Vegetal), entre outras variantes, mensurou os impactos econômicos da incidência de pragas e doenças nas culturas de soja, milho e algodão, com o Não tratamento da ferrugem asiática.

O resultado mostrou que Não tratar a ferrugem asiática pode resultar em decréscimo de 30% na produção da oleaginosa. Em contrapartida, esse volume considerável de queda na oferta pode causar aumento nos preços da soja em grão de 22,9%.

Na outra ponta, o consumidor também sentiria no bolso os reflexos do aumento pagando pela alta de 10,6% no óleo de soja nas prateleiras dos supermercados.

No caso do leite, segundo produto mais sensível a choques nos preços da soja, os valores ao consumidor poderiam subir até 4%; os da margarina, 3,1%; os do frango, 2,8%; os dos ovos, 2,6%; os da carne suína, 1,4%, e os da carne bovina, de 1,1%.  

Segundo o Cepea/Esalq, esses dados revelam que a ausência de controle das pragas e doenças nos cultivos agrícolas teria como impacto direto o comprometimento das safras.

Inevitavelmente, os efeitos explodem no abastecimento interno e sobre os preços dos produtos agrícolas e de seus derivados. Produtos de origem animal, cuja ração também pode conter a soja, igualmente sentiriam impactos nos preços. 

Neste sentido, os aumentos dos preços da matéria-prima seriam repassados aos produtos finais no varejo, como carnes, farinhas, óleos vegetais, e outros derivados, afetando toda a população, especialmente a camada mais pobre.

A transmissão do aumento de preços a esses produtos finais é contabilizada nos índices de inflação. O IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo) é o índice oficial de inflação do Governo Federal.

“Além disso, também seriam registradas diminuições de receitas com exportações e/ou aumento nos dispêndios com importações para suprir a quebra na produção interna”, diz o estudo.

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